Gastronomía tradicional mediterránea, fusionada con la cocina más actual

Menú Diario (23-04-2013)

1º platos Crema de carxofes Crema de alcachofas o Amanida de formatge caramel·litzat amb vinagreta de mel Ensalada de queso de cabra caramelizado con vinagreta de miel o Esparrecs a la planxa amb carpaccio de tomaquet i oli d’alfabrega Esparragos a la plancha con carpaccio de tomate y aceite de albahaca 2º platos Arros risotto de carbassó amb parmesá Arroz …


Menú Diario (22-04-2013)

1º platos Crema de carxofes Crema de alcachofas o Amanida de formatge caramel·litzat amb vinagreta de mel Ensalada de queso de cabra caramelizado con vinagreta de miel o Esparrecs a la planxa amb carpaccio de tomaquet i oli d’alfabrega Esparragos a la plancha con carpaccio de tomate y aceite de albahaca 2º platos Arros risotto de carbassó amb parmesá Arroz …


Menú Diario (21-04-2013)

1º platos Crema de carxofes Crema de alcachofas o Amanida de formatge caramel·litzat amb vinagreta de mel Ensalada de queso de cabra caramelizado con vinagreta de miel o Esparrecs a la planxa amb carpaccio de tomaquet i oli d’alfabrega Esparragos a la plancha con carpaccio de tomate y aceite de albahaca 2º platos Arros risotto de carbassó amb parmesá Arroz …